Ambiente verde energia e impianti

SISTEMI DI EVACUAZIONE FUMI

Pubblicato il 05 aprile 2022

Con Deliberazione del Consiglio Comunale n.10 del 28/02/2022 è stato approvato Nuovo Regolamento Edilizio del Comune di Bari.

Pertanto, a far data dalla avvenuta esecutività del suddetto provvedimento consiliare (09/03/2022), per l’installazione di impianti di aspirazione per punti di emissione scarsamente rilevante di vapori/fumi/odori di cottura prodotti della combustione o comunque derivanti da operazioni di cottura e assimilabili rivenienti da attività produttive del settore alimentare (es. ristoranti, pizzerie,  friggitorie etc.) nel Comune di Bari, si rinvia alle disposizioni di cui al Capo V, art. 69, comma 5 del richiamato Nuovo Regolamento EdilizioUlteriori Prescrizioni per Cappe di Aspirazione, Canne Fumarie e Comignoli, Impianti di Cottura ed Abbattimento Fumi di Tipo non Residenziale”.

Responsabile: Dott. Ing. Vito Nitti 

Contenuti a cura di Maurizio D'Elia 

Pubblicazione a cura di Marco A. Tateo